アーモンドミルク、その新感覚のミルクの効用

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アーモンドミルクは名前が示すとおり、アーモンドを原料に作られたミルクである。
このアーモンドミルクは、近年、日本でも話題になっているのだ。

アーモンドミルクの本場はアメリカである。
アメリカの牛乳の代替品の市場の半分近くは、このアーモンドミルクによって占められており、巨大な一大市場を形成している。
アーモンドミルクがアメリカで人気の理由は、その驚異的なまでの低カロリーさに起因しているだろう。
牛乳とアーモンドミルクのカロリーを比較した場合、アーモンドミルクのカロリーは牛乳のカロリーの半分以下である。
アメリカでは肥満を発端に発生する健康問題が話題になっているため、カロリーの制御は重要な課題のひとつだ。
アーモンドミルクは牛乳に非常に近いフレーバーを持っており、そのような性質を持ちながらも、牛乳よりもはるかに健康に役に立つというのであれば、アーモンドミルクが一大市場を形成するという話もうなづけるだろう。
また、アーモンドの健康効果はしばしば話題になっており、特にアーモンドに含まれるミネラルは健康を維持する上では欠かせないものだ。
もちろん、アーモンドミルクを摂取してもそれらの栄養を摂取する事は可能なのである。
恐らく、アメリカと似たような問題を抱えている日本でもアーモンドミルクは普及するだろう。
これからは、朝食には一杯のアーモンドミルクの時代が到来するということは、想像に難しくない。

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